Z kim pracujemy

Piotr Kucharski

Piotr Kucharski

Utalentowany specjalista od wypieków, entuzjasta chleba

Piotr Kucharski, uznany kucharz, zwycięzca konkursu kulinarnego organizowanego przez telewizję TVN – „Gotuj o wszystko”; autor kulinarnej części wtorkowego wydania Dzień Dobry TVN; prowadzący program „Kucharskiego pomysł na kuchnię” na kanale Kuchnia+; autor książek kucharskich związanych z wypiekami: „Chleb. Domowa Piekarnia” oraz „Na słodko. Domowa Piekarnia”. W 2011 roku założył i wiele lat prowadził własne studio kulinarne we Wrocławiu „Browar Mieszczański”, w którym odnajdywał częsty i bezpośredni kontakt z miłośnikami kuchni. Dziś Piotr nadal chętnie prowadzi warsztaty kulinarne, kursy, imprezy integracyjne oraz pokazy live cooking w całej Polsce, ceniąc spontaniczny, niewymuszony kontakt z ludźmi, których, jak podkreśla, po prostu lubi. Mocno związany z ruchem Zero Waste, oszczędnością oraz kulinarną efektywnością, które promuje w książkach i prowadzonych przez siebie programach. Od kilkunastu lat uprawia przydomowy ogród, gdzie sadzi zapomniane odmiany warzyw, głównie po to, by mieć dostęp do ciekawych, trudno dostępnych odmian, które są doskonałym materiałem kulinarnych eksperymentów. Prywatnie Piotr jest mężem oraz spełnionym ojcem trójki synów.

Wróć